# Délices d'initié : dictionnaire rock, historique et politique de la gastronomie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/delices-dinitie-bfa2700b085c (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Emmanuel Rubin](https://superlivre.fr/auteur/emmanuel-rubin-cb127410550)
- **contributeur** : [Aymeric Mantoux](https://superlivre.fr/auteur/aymeric-mantoux-cb144427239)
- **Première parution** : 2012
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Dictionnaires](https://superlivre.fr/genre/dictionnaires-cb11931877h), [Gastronomie](https://superlivre.fr/genre/gastronomie-cb11931547r)
- **Éditions recensées** : 1 (2012–2012)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | [DonQuichotte](https://superlivre.fr/editeur/donquichotte) | [Paris] | 376 | 978-2-35949-060-2 |