# De l'huître, et de son usage comme aliment et comme remède

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/de-lhuitre-et-de-son-usage-comme-aliment-et-comme-remede-cb31280181m (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Étienne Sainte-Marie](https://superlivre.fr/auteur/etienne-sainte-marie-cb130066220) (1777–1829)
- **Première parution** : 1827
- **Langue** : français
- **Genres** : [Diététique](https://superlivre.fr/genre/dietetique-cb11937798n)
- **Éditions recensées** : 2 (1827–2003)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1827 | [impr. de J.-M. Boursy](https://superlivre.fr/editeur/j-m-boursy) | Lyon | 34 |  |
| 2003 | [C. Lacour](https://superlivre.fr/editeur/c-lacour) | Nîmes | 34 | 2-7504-0125-9 |