# De la vigne à l'assiette

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/de-la-vigne-a-lassiette-fd85cee6dac8 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Georges Blanc](https://superlivre.fr/auteur/georges-blanc-cb12103341r) (1943–)
- **préfacier** : [Christopher Baker](https://superlivre.fr/auteur/christopher-baker-cb120961361)
- **Première parution** : 1995
- **Langue** : français
- **Genres** : [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Vin et gastronomie](https://superlivre.fr/genre/vin-et-gastronomie-cb11962589j)
- **Éditions recensées** : 1 (1995–1995)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1995 | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | Paris | 255 | 2-01-236052-1 |