# Davantage de production malgré un recul des superficies : le verger se transforme d'arrache-pied

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/davantage-de-production-malgre-un-recul-des-superficies-cb46760456g (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-de-la-peche-et-de-lalimentation-cb12468458q)
- **Première parution** : 1998
- **Langue** : français
- **Genres** : [Arboriculture fruitière](https://superlivre.fr/genre/arboriculture-fruitiere-cb11964775w), [Fruits](https://superlivre.fr/genre/fruits-cb11971232q)
- **Éditions recensées** : 1 (1998–1998)

## Résumé

Résultats de l'enquête sur la sructure des vergers de 1997 : le verger français a perdu 11 % de sa superficie depuis l'enquête de 1992. Le poids de l'organisation économique demeure déterminant dans la commercialisation des fruits.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1998 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |