# Dans les cuisines de Bombay : travail au féminin et nouvelles sociabilités en Inde aujourd'hui

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/dans-les-cuisines-de-bombay-cb41177480h (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Alexandra Quien](https://superlivre.fr/auteur/alexandra-quien-cb156009638)
- **Première parution** : 2007
- **Langue** : français
- **Genres** : [1970-....](https://superlivre.fr/genre/1970-cb12062368m), [Coutumes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/coutumes-alimentaires-cb11931994c), [Restauration collective](https://superlivre.fr/genre/restauration-collective-cb119364032), [Travail des femmes](https://superlivre.fr/genre/travail-des-femmes-cb11931498c)
- **Éditions recensées** : 1 (2007–2007)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2007 | [Karthala](https://superlivre.fr/editeur/karthala) | Paris | 314 | 978-2-84586-933-2 |