# Dans laquelle on se souvient

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/dans-laquelle-on-se-souvient-4dd9e51680a4 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Amandine Hubert](https://superlivre.fr/auteur/amandine-hubert-cb17134480g)
- **Première parution** : 2016
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b)
- **Éditions recensées** : 1 (2016–2016)

## Résumé

Des recettes qui sortent des tiroirs de : Mémé Armande, Christine, Tante Barbara & Mamie Yvette. « Dans laquelle on se souvient... », la première Fricassée, celle de l'enfance, thème incontournable du commencement. Ces 4 premières recettes évoquent des souvenirs gustatifs et olfactifs, plus ou moins éloignés les uns des autres : tarte à la cassonade rétro, blanquette de veau pop, vintage molasses bread & soupe au lard folk. Un thème en pointillé, pour un résultat étonnant. un joli mélange, éclectique, indispensable + une surprise qui vous fera retomber en enfance.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | [[Vous êtes ici]](https://superlivre.fr/editeur/vous-etes-ici) | Hermin |  | 979-10-97041-00-7 |