Résumé éditeur
Pas besoin d'un billet d'avion destination Asie pour partir loin, loin du steak frites habituel ! Quelques épices, de la viande ou du poisson, un peu de légumes, du lait de coco ou du yaourt et le tour est joué !Curry korma de pouletPoulet tikka à la cardamomeAgneau byrianiPorc vindalooCurry de crevettes bengaliCurry d'épinards aux pois chiches…
Sujet :Cuisine (curry)
- Première parution
- 2017
- Éditeur
- Larousse[Paris]
- Pages
- 86
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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