# Cuisson et santé : la cuisson, c'est capital pour la santé !

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuisson-et-sante-a395fa9b374b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Inès Birlouez-Aragon](https://superlivre.fr/auteur/ines-birlouez-aragon-cb13752759w), [Juliette Pouyat-Leclère](https://superlivre.fr/auteur/juliette-pouyat-leclere-cb146516011)
- **Première parution** : 2005
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Cuisson](https://superlivre.fr/genre/aliments-cuisson-cb119777796)
- **Éditions recensées** : 1 (2005–2005)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2005 | [Alpen éd.](https://superlivre.fr/editeur/alpen-ed) | Monaco | 94 | 2-914923-36-8 |