# Cuisinier en desserts de restaurant : mention complémentaire, arrêté de création du 31 juillet 1997, modifié par l'arrêté du 4 avril 2008 et annexes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuisinier-en-desserts-de-restaurant-cb421483653 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Direction générale de l'enseignement scolaire](https://superlivre.fr/auteur/france-direction-generale-de-lenseignement-scolaire-cb15088584p)
- **Première parution** : 2010
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (2010–2010)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | [Centre national de documentation pédagogique, 29, rue d'Ulm](https://superlivre.fr/editeur/centre-national-de-documentation-pedagogique) | Futuroscope | 45 | 978-2-240-03075-7 |