# Cuisinier de France : 1958-2008, mémoires gastronomiques en marge d'un grand spectacle

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuisinier-de-france-fd7766e072e1 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean-Claude Mourlane](https://superlivre.fr/auteur/jean-claude-mourlane-cb16937892j)
- **Première parution** : 2014
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Récits personnels](https://superlivre.fr/genre/recits-personnels-cb11976851v)
- **Éditions recensées** : 1 (2014–2014)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | [Alter ego](https://superlivre.fr/editeur/alter-ego-editions) | Céret | 226 | 978-2-915528-48-0 |