# Cuisines des pays de France : histoires et recettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuisines-des-pays-de-france-03290a7e591f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean-Louis André](https://superlivre.fr/auteur/jean-louis-andre-cb140747211)
- **illustrateur** : [Jean-Daniel Sudres](https://superlivre.fr/auteur/jean-daniel-sudres-cb12039406d)
- **contributeur** : [Jean-François Mallet](https://superlivre.fr/auteur/jean-francois-mallet-cb137528909)
- **Première parution** : 2001
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine française](https://superlivre.fr/genre/cuisine-francaise-cb11949011h)
- **Éditions recensées** : 1 (2001–2001)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2001 | [Éditions du Chêne](https://superlivre.fr/editeur/du-chene) | [Paris] | 191 | 2-84277-316-0 |