# Cuisines, cuisine et classes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuisines-cuisine-et-classes-2eece2b4f054 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jack Goody](https://superlivre.fr/auteur/jack-goody-cb119054067) (1919–2015)
- **traducteur** : [Jeanne Bouniort](https://superlivre.fr/auteur/jeanne-bouniort-cb11893353p)
- **Première parution** : 1984
- **Langue** : français
- **Genres** : [Coutumes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/coutumes-alimentaires-cb11931994c), [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Société](https://superlivre.fr/genre/societe-cb16175138s)
- **Éditions recensées** : 1 (1984–1984)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1984 | [Centre Georges Pompidou, Centre de création industrielle](https://superlivre.fr/editeur/centre-georges-pompidou-centre-de-creation-industrielle) | Paris | 405 | 2-85850-260-9 |