# Cuisiner sans lactose : 40 recettes gourmandes & healthy

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuisiner-sans-lactose-e1f712fb4fcf (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Maylis Parisot-Garnier](https://superlivre.fr/auteur/maylis-parisot-garnier-cb171148836)
- **illustrateur** : [Nathalie Carnet](https://superlivre.fr/auteur/nathalie-carnet-cb13503903p)
- **contributeur** : [Lucie Reynier](https://superlivre.fr/auteur/lucie-reynier-cb169786802)
- **Première parution** : 2016
- **Langue** : français
- **Genres** : [Recettes](https://superlivre.fr/genre/recettes-cb11976280s), [Régimes sans lait](https://superlivre.fr/genre/regimes-sans-lait-cb123077299)
- **Éditions recensées** : 1 (2016–2016)

## Résumé

Intolérance digestive, allergie, on n'hésite plus aujourd'hui à remplacer le lait. Les boissons végétales comme le lait d'amande offrent de parfaites alternatives en terme de goût et d'apports nutritionnels. Maylis Parisot a conçu 40 recettes faciles et gourmandes pour épater vos convives du petit-déjeuner au dîner : brioche à la fleur d'oranger, confiture de lait d'amande, curry de patate douce, risotto, moelleux au chocolat, boissons... régalez-vous sainement ! En plus : Mieux connaître les boissons végétales, les cuisiner, les associer... Les conseils pratiques de notre diététicienne pour une alimentation qui vous apportera un maximum de bénéfices santé !

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | [Marie-Claire](https://superlivre.fr/editeur/marie-claire) | Issy-les-Moulineaux | 109 | 979-10-323-0018-3 |