# Cuisiner le canard : 50 recettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuisiner-le-canard-cb47227672d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Pierre-Louis Viel](https://superlivre.fr/auteur/pierre-louis-viel-cb146462535), [Valéry Drouet](https://superlivre.fr/auteur/valery-drouet-cb150455039)
- **Première parution** : 2022
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (canard. - viande)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-canard-viande-cb12550003c)
- **Éditions recensées** : 1 (2022–2022)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | [Éditions Gerfaut](https://superlivre.fr/editeur/gerfaut) | Chartres | 94 | 978-2-35191-249-2 |