# Cuisiner indien

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuisiner-indien-cb45715685n (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Amandip Uppal](https://superlivre.fr/auteur/amandip-uppal-cb17059283d)
- **illustrateur** : [Lisa Linder](https://superlivre.fr/auteur/lisa-linder-cb14652614m)
- **Première parution** : 2019
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine indienne (de l'Inde)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-indienne-de-linde-cb119581363)
- **Éditions recensées** : 1 (2019–2019)

## Résumé

Ce livre propose une centaine de recettes traditionnelles et contemporaines, à la fois simples et rapides pour le quotidien ou pour les repas à partager. Il présente aussi les règles simplifiées pour s'initier à l'art et l'usage des épices. Le livre indispensable pour maîtriser cette cuisine ancestrale riche en saveurs !

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | Vanves | 224 | 978-2-501-13921-2 |