# Cuisiner et manger éco-responsable : sauver la planète à coups de fourchette !

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuisiner-et-manger-eco-responsable-d108c4d9fc49 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [François Pasteau](https://superlivre.fr/auteur/francois-pasteau-cb171405920)
- **contributeur** : [Emmanuelle Jary](https://superlivre.fr/auteur/emmanuelle-jary-cb14435202g)
- **illustrateurs** : [Frédéric Lucano](https://superlivre.fr/auteur/frederic-lucano-cb13628652v), [Jean-François Mallet](https://superlivre.fr/auteur/jean-francois-mallet-cb137528909)
- **Première parution** : 2017
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments](https://superlivre.fr/genre/aliments-cb11964747n), [Consommation durable](https://superlivre.fr/genre/consommation-durable-cb14628198x), [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Environnement](https://superlivre.fr/genre/environnement-cb11974343c)
- **Éditions recensées** : 1 (2017–2017)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | [Hachette cuisine](https://superlivre.fr/editeur/hachette-cuisine) | [Vanves] | 191 | 978-2-01-135695-6 |