# Cuisiner cru : tartares, carpaccios, salades, desserts

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuisiner-cru-51ef8c45fbdd (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Blanche Vergne](https://superlivre.fr/auteur/blanche-vergne-cb12986287j)
- **Première parution** : 2007
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (aliments crus)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-aliments-crus-cb13560333g)
- **Éditions recensées** : 1 (2007–2007)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2007 | [Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)](https://superlivre.fr/editeur/solar) | [Paris] | 95 | 978-2-263-04005-4 |