# Cuisine traditionnelle en pays niçois

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuisine-traditionnelle-en-pays-nicois-fcf205dea6b7 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Bernard Duplessy](https://superlivre.fr/auteur/bernard-duplessy-cb119011936)
- **Première parution** : 1995
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine niçoise](https://superlivre.fr/genre/cuisine-nicoise-cb12335042q)
- **Éditions recensées** : 1 (1995–1995)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1995 | [Edisud](https://superlivre.fr/editeur/edisud) | [Aix-en-Provence] | 223 | 2-85744-783-3 |