# Cuisine et travaux pratiques : C.A.P., B.T.H., B.E.P.

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuisine-et-travaux-pratiques-35968900f2ea (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Jean Planche](https://superlivre.fr/auteur/jean-planche-cb119199837), [Jacques Sylvestre](https://superlivre.fr/auteur/jacques-sylvestre-cb12641091p), [J. Sylvestre](https://superlivre.fr/auteur/j-sylvestre-cb12696059f)
- **Première parution** : 1976
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 2 (1976–1982)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1976 | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | Paris | 416 |  |
| 1982 | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | Malakoff | 447 | 2-86268-049-4 |