# Cuisine et technologie : les produits de la mer, les produits d'eau douce

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuisine-et-technologie-0983f6495be2 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Vincent Boué](https://superlivre.fr/auteur/vincent-boue-cb15988141v), [Hubert Delorme](https://superlivre.fr/auteur/hubert-delorme-cb15988132w)
- **Première parution** : 2008
- **Langue** : français
- **Genres** : [Commercialisation des produits](https://superlivre.fr/genre/commercialisation-des-produits-cb12011900c), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445), [Produits de la mer](https://superlivre.fr/genre/produits-de-la-mer-cb124393671)
- **Éditions recensées** : 1 (2008–2008)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | [LT-J. Lanore-Delagrave](https://superlivre.fr/editeur/lt-j-lanore-delagrave) | Paris | 159 | 978-2-86268-394-2 |