# Cuisine et molécules

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuisine-et-molecules-d68a98780b90 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean Matricon](https://superlivre.fr/auteur/jean-matricon-cb119151445)
- **illustrateur** : [Daniel Riberzani](https://superlivre.fr/auteur/daniel-riberzani-cb119749013)
- **Première parution** : 1989
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1989–1989)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1989 | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | Paris | 77 | 2-01-014781-2 |
