# Cuisine et gastronomie, 1900-1960 : répertoire bibliographique

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuisine-et-gastronomie-1900-1960-cb36698167k (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Dominique Petit-Laurent](https://superlivre.fr/auteur/dominique-petit-laurent-cb125397570)
- **Première parution** : 1997
- **Langue** : français
- **Genres** : [Bibliographie](https://superlivre.fr/genre/bibliographie-cb133183242), [Gastronomie](https://superlivre.fr/genre/gastronomie-cb11931547r), [Livres de cuisine](https://superlivre.fr/genre/livres-de-cuisine-cb12425736p)
- **Éditions recensées** : 1 (1997–1997)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1997 | [Éditions Agora](https://superlivre.fr/editeur/agora) | Bordeaux |  | 2-84325-020-X |