# Cuisine du temps jadis : Moyen âge et Renaissance, pour 6 mangeurs d'aujourd'hui

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuisine-du-temps-jadis-ce36ad884f50 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Simone Morand](https://superlivre.fr/auteur/simone-morand-cb119167295) (1914–2001)
- **illustrateur** : [Claude Herlédan](https://superlivre.fr/auteur/claude-herledan-cb123133430)
- **Première parution** : 1996
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine médiévale](https://superlivre.fr/genre/cuisine-medievale-cb133202738)
- **Éditions recensées** : 2 (1996–2007)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1996 | [Ouest-France](https://superlivre.fr/editeur/ouest-france) | Rennes | 31 | 2-7373-1953-6 |
| 2007 | [Ouest-France](https://superlivre.fr/editeur/ouest-france) | Rennes | 31 | 978-2-7373-4157-1 |