# Cuisine du Japon : recettes originales du pays du Soleil levant

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuisine-du-japon-cb39091478r (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Takayuki Kosaki](https://superlivre.fr/auteur/takayuki-kosaki-cb14535594z), [Walter Wagner](https://superlivre.fr/auteur/walter-wagner-cb145356002)
- **illustrateur** : [Heinz von Holzen](https://superlivre.fr/auteur/heinz-von-holzen-cb145326141)
- **éditeur intellectuel** : [Kathleen Morikawa](https://superlivre.fr/auteur/kathleen-morikawa-cb14535602r)
- **Première parution** : 1999
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine japonaise](https://superlivre.fr/genre/cuisine-japonaise-cb119649058)
- **Éditions recensées** : 1 (1999–1999)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1999 | [Éditions du Pacifique](https://superlivre.fr/editeur/du-pacifique) | Paris | 132 | 2-87868-041-3 |