# Cuisine de Nouvelle-Orléans : recettes originales du coeur de la Louisiane

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuisine-de-nouvelle-orleans-cb39091415v (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [John DeMers](https://superlivre.fr/auteur/john-demers-cb145321646)
- **traducteur** : [Agnès Piganiol](https://superlivre.fr/auteur/agnes-piganiol-cb13170845c)
- **illustrateurs** : [John Hay](https://superlivre.fr/auteur/john-hay-cb14532523q), [Syndey Byrd](https://superlivre.fr/auteur/syndey-byrd-cb145325273)
- **Première parution** : 1998
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine créole](https://superlivre.fr/genre/cuisine-creole-cb11944070t)
- **Éditions recensées** : 1 (1998–1998)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1998 | [Éditions du Pacifique](https://superlivre.fr/editeur/du-pacifique) | Paris | 143 | 2-87868-042-1 |