# Cuisine de l'Indonésie : recettes originales des Îles aux épices

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuisine-de-lindonesie-cb39122549d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Heinz von Holzen](https://superlivre.fr/auteur/heinz-von-holzen-cb145326141), [Lother Arsana](https://superlivre.fr/auteur/lother-arsana-cb14532616q)
- **traducteur** : [Anne Déchanet](https://superlivre.fr/auteur/anne-dechanet-cb12016222z)
- **éditeur intellectuel** : [Wendy Hutton](https://superlivre.fr/auteur/wendy-hutton-cb14533814t)
- **Première parution** : 1995
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine indonésienne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-indonesienne-cb12048044t)
- **Éditions recensées** : 1 (1995–1995)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1995 | [Éditions du Pacifique](https://superlivre.fr/editeur/du-pacifique) | Paris | 120 | 2-87868-025-1 |