# Cuisine d'Alsace

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuisine-dalsace-dac560806ef2 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Gérard Schuffenecker](https://superlivre.fr/auteur/gerard-schuffenecker-cb12638396q)
- **Première parution** : 2002
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine alsacienne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-alsacienne-cb119490105)
- **Éditions recensées** : 1 (2002–2002)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2002 | [J.-P. Gisserot](https://superlivre.fr/editeur/j-p-gisserot) | [Paris] | 16 | 2-87747-616-2 |