# Cuisine basque d'hier et d'aujourd'hui

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuisine-basque-dhier-et-daujourdhui-a182bdd71fc3 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Michel Barberousse](https://superlivre.fr/auteur/michel-barberousse-cb125876876)
- **Première parution** : 1989
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine basque](https://superlivre.fr/genre/cuisine-basque-cb12018163r)
- **Éditions recensées** : 1 (1989–1989)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1989 | [Ttiki](https://superlivre.fr/editeur/ttiki) | Biarritz | 204 | 2-9503539-0-8 |