# Cuisine amérindienne : un nouveau regard

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuisine-amerindienne-3f54b53103f4 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [André Michel](https://superlivre.fr/auteur/andre-michel-cb12551767s) (1945–), [Françoise Kayler](https://superlivre.fr/auteur/francoise-kayler-cb12551769g) (1929–2010)
- **Première parution** : 1996
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine indienne d'Amérique](https://superlivre.fr/genre/cuisine-indienne-damerique-cb11958140b)
- **Éditions recensées** : 1 (1996–1996)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1996 | [Éditions de l'Homme](https://superlivre.fr/editeur/de-lhomme) | [Montréal]. - Ivry-sur-Seine | 238 | 2-7619-1318-3 |