# Cuiseur sous vide : découvrez 65 recettes gourmandes pour une cuisson tout en douceur !

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/cuiseur-sous-vide-cb46953473x (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Guillaume Marinette](https://superlivre.fr/auteur/guillaume-marinette-cb177137784)
- **illustrateur** : [Sandra Mahut](https://superlivre.fr/auteur/sandra-mahut-cb14651942f)
- **Première parution** : 2022
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisson sous vide](https://superlivre.fr/genre/cuisson-sous-vide-cb12007597q)
- **Éditions recensées** : 1 (2022–2022)

## Résumé

Entrecôte sauce béarnaise,  pavé de saumon, chou-fleur tandoori,  foie gras, poires aux épices et sirop,  crème anglaise…Réalisez des recettes salées  et sucrées à la cuisson parfaite.  65 recettes pour explorer tout le potentiel de son cuiseur sous vide !

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | [Vanves] | 143 | 978-2-501-16846-5 |