# Critique vinicole en France : pouvoir de prescription et construction de la confiance

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/critique-vinicole-en-france-cb392737858 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean-Luc Fernandez](https://superlivre.fr/auteur/jean-luc-fernandez-cb14598112n)
- **Première parution** : 2004
- **Langue** : français
- **Genres** : [Critique gastronomique](https://superlivre.fr/genre/critique-gastronomique-cb17066559v), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Influence](https://superlivre.fr/genre/influence-cb119757907), [Journaux français -- Chroniques journalisitiques](https://superlivre.fr/genre/journaux-francais-chroniques-journalisitiques-cb120269610), [Vinification](https://superlivre.fr/genre/vinification-cb121174745)
- **Éditions recensées** : 1 (2004–2004)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2004 | [Éd. l'Harmattan](https://superlivre.fr/editeur/lharmattan) | Paris. - Budapest. - Torino | 252 | 2-7475-7094-0, 978-2-7475-7094-7 |