# Critères et motifs de retrait des carcasses et des viscères dans les filières avicole et cunicole : référentiels nationaux

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/criteres-et-motifs-de-retrait-des-carcasses-et-des-visceres-dans-les-filieres-av-cb422345691 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Direction générale de l'alimentation](https://superlivre.fr/auteur/france-direction-generale-de-lalimentation-cb12082862b)
- **Première parution** : 2010
- **Langue** : français
- **Genres** : [Carcasses](https://superlivre.fr/genre/carcasses-cb120437854), [Déchets -- Élimination](https://superlivre.fr/genre/dechets-elimination-cb133185656), [Viscères](https://superlivre.fr/genre/visceres-cb119625944)
- **Éditions recensées** : 1 (2010–2010)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | [Informa](https://superlivre.fr/editeur/informa) | Corbas |  |  |