Coûts de production. En mars 2021, le prix des intrants continue d'augmenter

Résumé éditeur

En mars 2021, le prix d'achat des intrants augmente (+ 1,2 % par rapport à février 2021), sous l'effet de la hausse des prix de l'énergie, des semences, des aliments pour animaux, des engrais et amendements et des produits de protection des cultures. Il dépasse le niveau de l'année précédente (de 5,7 %). En mars 2021, avec un jour ouvré de plus qu'en mars 2020, la production nationale, en volume, d'aliments composés pour les animaux de ferme est en hausse sur un an (+ 1,2 %). Les quantités produites d'aliments pour bovins et porcins augmentent sur un an ; celles des aliments pour volailles sont en recul. En mars 2021, sur un an, les livraisons d'engrais azotés et de phosphate diminuent. Les livraisons de potasse sont en hausse. Les prix des engrais azotés et du phosphate sont en hausse alors que ceux de la potasse sont en recul.