Coûts de production. En mai 2019, le prix d'achat des intrants recule par rapport au mois précédent et croît sur un an

Résumé éditeur

En mai 2019, le prix d'achat des intrants diminue légèrement (- 0,2 % par rapport à avril 2019). Sur un an,dans le prolongement de la hausse observée en 2018, le prix s'accroît sous l'effet de la hausse des prix desengrais et des aliments pour animaux.En mai 2019, avec un jour ouvré de plus qu'en 2018, la production nationale d'aliments composés pour lesanimaux de ferme progresse de 0,8 % sur un an. Depuis le début de l'année, la production d'alimentscomposés est quasi-stable : + 0,1 %. La hausse des aliments à destination des bovins (+ 2,9 %) compense labaisse des aliments à destination des volailles (- 2,1 %). Le volume d'aliments pour porcins reste stable.En mars 2019, comme les six mois précédents, les livraisons d'engrais azotés sont en baisse sur un an. Encumul sur les premiers mois de la campagne 2018/2019, les livraisons d'azote sont inférieures à celles de lacampagne précédente et leur prix progresse. Les livraisons de phosphate et de potasse régressent sur un andans un contexte de prix en hausse.