Coûts de production. En mai 2018, le prix d'achat des intrants est en hausse par rapport au mois précédent et sur un an, sous l'effet des prix de l'energie

Résumé éditeur

En mai 2018, le prix d'achat des intrants poursuit sa hausse pour le troisième mois consécutif. Sur un an, dans le prolongement de la hausse observée depuis le début de l'année, le prix s'est également accru, en particulier sous l'effet des prix de l'énergie et des lubrifiants. En mai 2018, avec un jour ouvré de moins qu'en 2017, la production nationale d'aliments composés pour les animaux de ferme recule de 0,5 % sur un an. Depuis le début de l'année, la production d'aliments composés progresse : + 1,2 %. La hausse notable des aliments à destination des volailles (+ 4,4 %) compense largement la baisse des aliments bovins (- 1,1 %), et dans une moindre mesure celle des porcins : - 0,3 %. En mars 2018, les livraisons d'engrais azotés repartent à la hausse par rapport au mois précédent et ce malgré des prix en hausse. Celles d'engrais potassiques poursuivent leur progression, tandis que celle de phosphatés reculent, dans un contexte de prix en légère baisse pour la potasse et stable pour les phosphates. En cumul sur les premiers mois de la campagne 2017/2018, les livraisons sont inférieures pour les engrais azotés et supérieures à celles de la campagne précédente pour les autres (phosphatés et potassiques), dans un contexte de prix en hausse pour les engrais azotés et en baisse pour les phosphates et la potasse.