Coûts de production. En décembre 2018, le prix d'achat des intrants diminue de nouveau par rapport au mois précédent mais augmente sur un an

Résumé éditeur

En décembre 2018, le prix d'achat des intrants diminue pour le deuxième mois consécutif. Sur un an, dans le prolongement de la hausse observée depuis le début de l'année, le prix s'accroît sous l'effet de la hausse des prix de l'ensemble des produits, et en particulier de l'énergie et des lubrifiants, des aliments pour animaux etdes engrais et amendements. En décembre 2018, avec le même nombre de jours ouvrés qu'en 2017, la production d'aliments composéspour les animaux de ferme a diminué de 1,2 % sur un an. Sur l'ensemble de l'année, elle affiche une progression de 0,3 % : la hausse de la demande pour les bovins et la volaille est contrebalancée par une baisse de la demande en aliments porcins.