# Couteaux croisés

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/couteaux-croises-cb471170684 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Yūto Tsukuda](https://superlivre.fr/auteur/yuto-tsukuda-cb16804145k) (1986–)
- **illustrateur** : [Shun Saeki](https://superlivre.fr/auteur/shun-saeki-cb168009403)
- **contributeur** : [Yuki Morisaki](https://superlivre.fr/auteur/yuki-morisaki-cb169390815)
- **Première parution** : 2020
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (2020–2020)

## Résumé

Sôma a grandi dans les cuisines d'un petit restaurant traditionnel tenu par son père. Il s'entraîne, jour après jour, pour prendre sa succession à la tête du restaurant familial ! Son quotidien est soudainement bouleversé quand son père accepte un poste dans un palace new yorkais. Sôma est alors envoyé à la prestigieuse école culinaire Totsuki qui forme l'élite des chefs étoilés !

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | [Delcourt-Tonkam](https://superlivre.fr/editeur/delcourt-tonkam) | Paris | 190 | 978-2-413-02769-0 |