Coût de production. En janvier 2018, le prix d'achat des intrants est en hausse par rapport au mois précédent ainsi que sur un an

Résumé éditeur

En janvier 2018, le prix d'achat des moyens de production agricole est reparti à la hausse après une brève stabilisation le mois précédent. Sur un an, dans le prolongement de la hausse observée depuis le début de l'année, le prix s'est également accru, sous l'effet exclusivement de l'accélération de la hausse du prix de l'énergie et des lubrifiants. En janvier 2018, avec le même nombre de jours ouvrés qu'en janvier 2017, la production nationale d'aliments composés pour animaux de ferme baisse légèrement : – 0,6 % sur un an. La baisse de l'aliment à destination des bovins (– 3,9 %) est contrebalancée par une progression de l'aliment industriel à destination des porcins et des volailles : respectivement + 1,3 % et + 1,5 %. En novembre 2017, les livraisons d'engrais ont augmenté par rapport au mois précédent dans un contexte de prix en hausse. En cumul sur les premiers mois de la campagne 2017/2018, les livraisons de ces différents engrais sont également supérieures à celles de la campagne précédente, dans un contexte de prix en augmentation pour les engrais azotés et en baisse pour les phosphatés et les potassiques.