Courgette. Baisse de récolte attendue pour la courgette en 2017 mais début de campagne bien orienté

Résumé éditeur

Selon les premières estimations, les superficies de courgettes (2 640 ha) diminueraient de 2 % pour la campagne 2017 avec notamment une réduction sensible en région PACA. De ce fait, la production (124 700 t) pourrait accuser une baisse de 2 %. La campagne a toutefois bien débuté, à la faveur de conditions météorologiques clémentes. Les prix restent encore à un niveau ferme en mai 2017, supérieurs de 8 % à la moyenne 2012-2016 mais la baisse des cours devrait intervenir à partir de juin à la faveur d'une montée en puissance progressive de l'offre nationale.