# Coupes et découpes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/coupes-et-decoupes-cb347722803 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture. France](https://superlivre.fr/auteur/office-national-interprofessionnel-des-viandes-de-lelevage-et-de-laviculture-fra-cb118832191)
- **Première parution** : 1984
- **Langue** : français
- **Genres** : [Boucherie](https://superlivre.fr/genre/boucherie-cb11941361z), [Viande -- Coupe](https://superlivre.fr/genre/viande-coupe-cb126516201)
- **Éditions recensées** : 1 (1984–1984)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1984 | [OFIVAL](https://superlivre.fr/editeur/ofival) | Paris | 65 |  |