# Coquilles Saint-Jacques : 75 recettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/coquilles-saint-jacques-cb41457894d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Académie culinaire de la coquille Saint-Jacques. Nantes](https://superlivre.fr/auteur/academie-culinaire-de-la-coquille-saint-jacques-nantes-cb144415403)
- **illustrateur** : [Bernard Enjolras](https://superlivre.fr/auteur/bernard-enjolras-cb136216289)
- **Première parution** : 2009
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (coquilles Saint-Jacques)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-coquilles-saint-jacques-cb144417968)
- **Éditions recensées** : 1 (2009–2009)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2009 | [Ouest-France](https://superlivre.fr/editeur/ouest-france) | Rennes | 127 | 978-2-7373-4713-9 |