enquête sur un géant du porc
Créée en 1964 à Lamballe (22), la Cooperl est aujourd'hui bien loin du petit groupement de 25 éleveurs des origines. Devenue une multinationale du porc, la coopérative possède – partiellement ou intégralement – 83 sociétés, dont une dizaine à l'étranger. Depuis sa création, le groupe n'a cessé d'étendre son influence dans toutes les branches de la filière porcine, des abattoirs aux bâtiments en passant par la production d'aliments pour les animaux ou la salaison. Que ce soit d'un point de vue éthique ou financier, de nombreux éleveurs ne s'y retrouvent plus. Mais quitter sa coopérative n'est jamais simple. Quitter la Cooperl, encore moins. Enquête publiée en français et en breton.
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | "Splann !" | 978-2-9590262-3-2 | 34 | Guingamp | AbeBooks · Momox |
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