# Contrôle de la fermentation de la bière : cinétique, modélisation, mise au point de capteurs directs et logiciels par la méthode de Kalman, suivi en ligne

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/controle-de-la-fermentation-de-la-biere-cb37615679q (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Ivan Marc](https://superlivre.fr/auteur/ivan-marc-cb12477843r)
- **Première parution** : 1988
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1988–1988)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1988 | [ANRT](https://superlivre.fr/editeur/anrt) | Grenoble 2 |  |  |