Contribution au contrôle microbiologique des plats cuisinés à l'avance
auteur :Marc Gérard Désiré Legrand
- Première parution
- 1978
- Éditeur
- Inconnu
- Pages
- 63
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1978 | — | — | 63 | — | — | BNF → |