# Contribution à l'étude du dosage et de la répartition de l'aneurine dans le blé, la farine et le pain : appareil de mesure de la fluorescence des solutions, thèse soutenue le 24 novembre 1948

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/contribution-a-letude-du-dosage-et-de-la-repartition-de-laneurine-dans-le-ble-la-cb32522686m (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Léon Petit](https://superlivre.fr/auteur/leon-petit-cb11331683v)
- **Première parution** : 1950
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1950–1950)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1950 | [Dunod](https://superlivre.fr/editeur/dunod) | Paris | 73 |  |