Contribution à l'étude du dosage et de la répartition de l'aneurine dans le blé, la farine et le pain

appareil de mesure de la fluorescence des solutions, thèse soutenue le 24 novembre 1948

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Première parution: 1950
Éditeur: Dunod
Paris
Pages: 73
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	1950	Dunod	—	73	Paris	Vinted

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