# Contribution à l'étude des produits volatils dans la fermentation alcoolique. 2e mémoire, par E. Kayser et A. Demolon

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/contribution-a-letude-des-produits-volatils-dans-la-fermentation-alcoolique-2e-m-cb30675506h (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Edmond Kayser](https://superlivre.fr/auteur/edmond-kayser-cb10315461d), [Albert Demolon](https://superlivre.fr/auteur/albert-demolon-cb11001989m) (1881–1954), [E Kayser](https://superlivre.fr/auteur/e-kayser-cb102014941)
- **Première parution** : 1909
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1909–1909)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1909 | [impr. de Berger-Levrault](https://superlivre.fr/editeur/berger-levrault) | Nancy | 28 |  |