# Contribution à l'étude de la qualité bactériologique du lait cru : production, paiement, applications dans les Monts du Lyonnais

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/contribution-a-letude-de-la-qualite-bacteriologique-du-lait-cru-cb36091053w (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Alain Gallon](https://superlivre.fr/auteur/alain-gallon-cb13049923q)
- **Première parution** : 1980
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1980–1980)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1980 | [C.R.D.P.](https://superlivre.fr/editeur/c-r-d-p) | Lyon |  |  |