# Construisons un repas

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/construisons-un-repas-ff24e425c873 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Marie-Odile Monchicourt](https://superlivre.fr/auteur/marie-odile-monchicourt-cb12082009p) (1947–), [Hervé This vo Kientza](https://superlivre.fr/auteur/herve-this-vo-kientza-cb129474040) (1955–)
- **Première parution** : 2007
- **Langue** : français
- **Genres** : [Gastronomie moléculaire](https://superlivre.fr/genre/gastronomie-moleculaire-cb150748323)
- **Éditions recensées** : 1 (2007–2007)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2007 | [O. Jacob](https://superlivre.fr/editeur/odile-jacob) | Paris | 191 | 978-2-7381-1876-9 |