# Connaître la cuisine chinoise et vietnamienne

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/connaitre-la-cuisine-chinoise-et-vietnamienne-530abd685ed5 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Marie-France Chauvirey](https://superlivre.fr/auteur/marie-france-chauvirey-cb11896438s) (1933–)
- **illustrateur** : [Hubert Froget](https://superlivre.fr/auteur/hubert-froget-cb125270770)
- **Première parution** : 2002
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine chinoise](https://superlivre.fr/genre/cuisine-chinoise-cb12008584m), [Cuisine vietnamienne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-vietnamienne-cb11998147k)
- **Éditions recensées** : 1 (2002–2002)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2002 | [Ouest-France](https://superlivre.fr/editeur/ouest-france) | Bordeaux | 63 | 2-87901-454-9 |